Черника — Vaccinium myrtillus L.

Семейство брусничные — Vacciniaceae
Черника произрастает по еловым лесам, болотам в лесной зоне России.
Черника — многолетнее растение – кустарник до 30 см высотой. Корень почти горизонтальный, ветвистый. Стебель круглый, прямостоячий, ветвистый, бурый, с гранистыми зелеными ветвями. Листья очередные, округло-яйцевидные, простые, короткочерешковые, городчато-зубчатые.
Цветки мелкие обоеполые, розовые, поникающие, па коротких цветоножках, сидячие в пазухах листьев, одиночно.

Черника — Vaccinium myrtillus L.


Плод — черная шаровидная ягода с несколькими семенами.
Цветет в мае — июне. Плоды созревают в июле — августе.
В лечебных целях, а также в пищевой промышленности используются плоды черники (Fructus Myrtilli), собираемые в период их полного созревания, и реже — листья черники (Folium Myrtilli), собираемые во время цветения, в мае — начале июня.
Сушку плодов производят в специальных сушилках или русской печи после предварительного провяливания на открытом воздухе.


Кизил (циноксилон цветущий, дерен) — Cynoxylon fierida (L.) Raf. (Cornus florida L.)

Семейство кизиловые — Cornaceae
Кизил в бывшем СССР культивируется в качестве декоративного растения в Крыму, на Кавказе и Дальнем Востоке. Возможно разведение на Украине и в Белоруссии. Растет в лесах, на горах, разводится в садах.
Кизил — высокий кустарник или невысокое деревце с буроваго-зелеными ветвями и раскидистой кроной. Листья довольно крупные, супротивные, эллиптические, цельнокрайние, без прилистников, с 3—5 дуговидными параллельными жилками, темно-зеленые сверху и беловатые снизу.

Кизил (циноксилон цветущий, дерен) — Cynoxylon fierida


Цветки мелкие, зеленовато-желтые, сидячие, собраны в головчатые зонтичные соцветия, окруженные красивой оберткой из четырех белых или розовых крупных листочков. Строение цветка правильное: чашечка состоит из 4 зубчиков, содержит по 4 лепестка и тычинки и по одному столбику.
Плод — продолговатая красная костянка с одной бороздчатой косточкой, сначала вяжущего, а потом кисло-сладкого вкуса.
Цветет в апреле — мае, плоды созревают в августе — сентябре.


Фенхель обыкновенный — Foeniculum vulgare Mill.

Семейство зонтичные — Umbelliferae
Фенхель обыкновенный в диком состоянии редко встречается на Кавказе, в Крыму и в южных районах Средней Азии. Растет на сухих каменистых склонах. Для промышленных целей фенхель культивируется на Украине, в Белоруссии, в Краснодарском крае.
Фенхель — одно-, двух- или многолетнее травянистое растение 90—200 см высоты.
Корень веретеновидный, мясистый, поперечно-морщинистый, желтовато-белый. Стебель с голубоватым налетом прямой, округлый, тонкоребристый, иногда в узлах красноватый, сильно ветвистый.
Листья очередные в очертании яйцевидно-треугольные, трижды- четырежды перисторассеченные на нитевидные доли, нижние более крупные, черешковые, средние и верхние сидячие влагалищные, влагалища узкопродолговатые по краям пленчатые.
Цветки мелкие, похожие на цветки огородного укропа, собраны в многочисленные, неравнолучевые сложные зонтики 8 — 20 см в диаметре; обертки и оберточки отсутствуют. Чашечка незаметная; венчик пятилепестный, лепестки желтые широкояйцевидные, с тупой загнутой внутрь верхушкой; тычинок пять; пестик с нижней двугпездной завязью, с конусовидным подстолбием и двумя столбиками.


Борщевик сибирский — Heracleum sibiricum L.

Семейство зонтичные — Umbelliferae
Борщевик сибирский встречается во всех районах европейской части России в Предкавказье, Западной Сибири. Растет по кустарникам, сырым лугам, берегам рек. Растение травянистое, двух- многолетнее высотой 90—150 см. Стебли ребристые, густо опушенные внизу щетинистыми волосками, корни утолщены.
Листья крупные тройные или перистосложные, влагалищные.
Цветки мелкие зеленовато-белые с пятью свободными лепесточками в . сложных зонтиках без оберток, но с оберточками.

Борщевик сибирский — Heracleum sibiricum L.


Тычинок пять, пестик с нижней завязью.
Плоды — двусемянки, плоские, обратнояйцевидные по форме.
Цветет в июне — июле, плоды созревают с августа.
Применение имеет и борщевик обыкновенный — Heracleum sphondylium L., встречающийся в Карпатах в сходных с предыдущим условиях.
Используются в качестве сырья: корни, листья, семена. Химический состав недостаточно изучен. В расти-тельном сырье много витамина С и каротина. Листья, цветки и плоды содержат эфирное масло, корень — глютамин, аргинин, галактан, арабан.


Шлемник байкальский — Scutellaria baicalensis Georgi

Семейство губоцветные — Labiatae
Шлемник байкальский встречается в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке бывшего СССР. Произрастает по сухим склонам, степям, залежам.
Шлемник байкальский — многолетнее травянистое растение, 15—35 см высоты. Корень отвесный, длинный, толстый, мясистый, ветвистый. Стеблей несколько, прямостоячие или приподнимающиеся, четырехгранные, почти голые, у основания краснеющие, ветвистые. Листья супротивные, яйцевидно-ланцетные, коротко черешковые, цельнокрайние.

Шлемник байкальский — Scutellaria baicalensis Georgi


Цветки синие, крупные, двугубые, в однобоковой олиственной кисти.
Плод — орешек, черный, мелкошиповатый. Цветет в июне — июле.
В качестве лекарственного сырья используются корневища и корни шлемника байкальского (Rhizoma et radix Scutellariae baicaiensis), которые выкапывают осенью.
Корни и корневища содержат в своем составе флавоноиды: байкалин, гидролитически расщепляющийся на глюкуроновую кислоту и байкалеин; вагонин, дубильные вещества пирокатехиновой группы и смолы. Из стеблей и листьев выделен скутелларин.


Черемуха обыкновенная — Padus racemosa (Lam.) Gilib. (Primus padus L.)

Семейство розоцветные — Rosaceae
Черемуха распространена почта во всех областях России. Отсутствует в Восточной Сибири. Она встречается в подлеске лиственных увлажненных лесов, по кустарникам, оврагам и поймам малых рек.
Черемуха — дерево или кустарник с очередными черешковыми, цельными листьями, с пильчатой по краю пластинкой. Цветки белые, душистые, собраны в повислые кисти.
Чашечки в венчике пятичленные, тычинок много, пестик один.
Плод — черная костянка.

Черемуха обыкновенная — Padus racemosa


Цветет в мае — июне, плоды созревают в августе — начале сентября. Лекарственным сырьем являются плоды (Fructus padi racemosae),
В медицинской практике применяются зрелые плоды черемухи (Fructus Padi racemosae), свежие цветки и кора. Сбор плодов производится по мере их созревания, в июле — августе. Плоды сушат либо на открытом воздухе, либо в печах.
Плоды черемухи содержат дубильные вещества, органические кислоты (яблочную, лимонную), фитонциды, а также эфирное масло горького миндаля и гликозид — амигдалин и др. Наибольшие количества амигдалина содержится в коре (до 2%) и в семенах (1,5%).


« Назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | Вперед »