Петрушка кудреватая (огородная) — Petroselinum crispum (Mill.) Nym. (Petrselinum sativum Hoffm.).

Семейство зонтичные — Umbelliferae
Общеизвестное огородное растение. Возделывается и встречается в диком виде почти по всей территории России (кроме Крайнего Севера).
Петрушка огородная — двухлетнее травянистое растение, до 50 см высотой. Корень мясистый, веретеновидный, ветвистый. В первый год растение образует только розетку длинно-черешковых, дважды-перисторассечен ных листьев. На второй год вырастаютодин или несколько круглых, сильно ветвистых стеблей. Стебельные листья дважды перисторасссчены, яйцевидные в очертании, черешковые, верхние — стеблевые, тройчатые с влагалищами. Цветки мелкие, белые в сложных зонтиках, с частными и общими обертками.
Плоды — двусемянка.
Цветет в июне — июле.


Грыжник голый — Herniaria glabra L.

Семейство гвоздичные — Caryophyllaceae
Грыжник голый — растение довольно обычное в средней полосе России, к югу встречается реже. На Юго-Востоке европейской части России встречается в северных районах Куйбышевской, Саратовской и Волгоградской областей — по сухим песчаным местам, лугам, около дорог.

Грыжник голый — Herniaria glabra L.

Грыжннх голый — однолетнее травянистое растение 5—15 см высоты, желтовато-зеленое, слабоопушенное. Корень слабый, тонкий, ветвистый. Стебли многочисленные, лежачие, почти голые или слегка коротковолосистые. Листья супротивные, продолговато-обратно-яйцевндпые или эллиптические, мелкие, голые. Цветки мелкие, пятичленные, собраны клу¬бочками в пазухах листьев наверху стебля.
Цветет с июня по сентябрь.
Плод — орешек.
Растение в сухом состоянии пахнет кумарином. Лекарственным сырьем является трава (Herba Herniariae glabrae). Траву собирают во время цветения, сушат в тени на открытом воздухе или под крышей.


Укроп пахучий (огородный) — Anethum graveolens L.

Семейство зонтичные — Umbeltiferae
Разводится в огородах и садах европейской части России, Кавказа, Средней Азии, произрастает в Белоруссии, иногда дичает.
Укроп пахучий — однолетнее травянистое растение до 1 м высоты. Стебель прямостоячий ветвистый, круглый, бороздчатый. Листья многократно рассечены на линейно-нитевидные дольки, верхние — с белоокаймленными влагалищами и уменьшенной пластинкой. Плоды — двусемянки, остроребристые. Цветет с мая по сентябрь.
Лекарственным сырьем являются плоды (Fructus Anethi) и трава (НегЬа Anethi).
Плоды собирают по мере созревания, сушат и превращают в порошок.
Хранится сырье в закрытых банках. Срок хранения 2 года.
В семенах укропа содержится эфирное масло, состоящее из смеси различных терпенов: карвон, фелландрея, лимонен, даллапиол.


Хвощ полевой — Equisetum arvense L.

Семейство хвощевые — Equisetaceae
Хвощ полевой — самое обыкновенное растение во всех областях России, особенно часто встречается в лесной зоне. Растет по лугам, посевам, берегам рек, склонам оврагов и на паровых полях.
Хвощ полевой — многолетнее травянистое растение до 35 см высотой, размножающееся спорами. Разветвленное корневище глубоко уходит в почву — до 1 м и более, покрыто мелкими, тонкими корнями и шаровидными клубеньками. Стебли зеленые, ребристые, членистые. Чешуйчатые листья срослись в цилиндрические влагалища с 8—10 зубцами. Боковые ветки с четырехзубчатыми влагалищами. Ранней весной (апреле — мае) появляются плодущие побеги, бледно-желтые, до 20 см высотой, сочные, членистые с влагалищами сросшихся чешуйчатых листьев. На верхушке этих стеблей развивается спороносный колосок с видоизмененными листочками, на нижней поверхности которых расположены спорангии со спорами. Бесплодные зеленые стебли появляются позднее (в мае — июне).
Лекарственным сырьем являются зеленые бесплодные стебли, собираемые в течение всего лета. Срезанные у корня стебли быстро высушивают на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.


Почечный чай, ортосифон —Orthosiphon stamineus Benth.

Семейство губоцветные — Labiutae
Ортосифон — тропическое растение. Выращивается на Кавказе в виде однолетней культуры.
Ортосифон — вечнозеленый кустарник с ветвистыми четырехгранными зеленовато-фиолетовыми стеблями высотой 70—80 см. Листья супротивные, черешковые продолговато-яйцевидные с оттянутой верхушкой и клиновидным основанием. Цветки мелкие, двугубые, сиреневые или бледно-лиловые, расположены по 4—б супротивными полумотовками, образуя верхушечное кистевидное соцветие.

Почечный чай, ортосифон —Orthosiphon stamineus Benth.

Прилистники обратнояйцевидные, короче цветоножки. Венчик с длинной трубкой, в два раза длиннее чашечки. Тычинок 4, далеко выступающих из венчика.
Плод — четырехгранный орешек.
Цветет ортосифон в июне — августе.
В качестве лекарственного сырья используются листья и молодые олиственные побеги (флеши), собираемые в июне — июле.
Листья почечного чая содержат горький гликозид ортосифонин (до 0,018%), незначительное количество алкалоидов, жирное масло (до 2,7%), кислоты — винную (до 1,5%), лимонную и др., эфирное масло (до 0,66%) калийные соли.


Сирень обыкновенная — Syringa vulgaris L.

Семейство маслиновые — Oleaceae
Сирень — общеизвестное садово-декоративиое растение- Родина ее — Карпаты и Балканы. Культивируется повсеместно. Это кустарник высотой 5—7 м, с гладкой корой. Молодые побеги четырехгранные, голые или с железистыми волосками, желтовато-серые. Листья супротивные, яйцевидные с клиновидными или сердцевидными основаниями, темно-зеленые голые.
Цветки некрупные, в пирамидальных верхушечных, парных или тройчатых соцветиях, с лилово-голубым и, розовыми, беловатыми, темно-фиолетовыми лепестками и четырехзубчатой железисто рее нитчатой чашечкой.
Плод — плоская, почти прямоугольная, бурая коробочка (1—1,5 см длины и 0,5 см в диаметре).
Цветет в мае — июне.
Используемое сырье — цветки.