Малина обыкновенная — Rubus idaeus L.

Семейство розоцветные — Rosaceae
Малина в диком состоянии встречается в подлеске сыроватых лиственных лесов европейской части России, Кавказе, Средней Азии, и Сибири. Характерна для опушек и полян. Малина обыкновенная — кустарник или полукустарник 0,5—1,2 м высотой. Корни деревянистые, стелющиеся, с надземными побегами. Стебли круглые прямостоячие, с тонкими, назад отогнутыми колючками. Листья очередные, непарноперистые, из 5—7 пар; листочков яйцевидных, снизу опушенных; верхние листья трилистные. Цветки небольшие, белые, чашечка при плодах отогнута вниз. Тычинок и пестиков много, цветоложе коническое.
Плод — сборная костянка, красная. Цветет с июня до осени.
Плоды начинают созревать в июле.
Лекарственным сырьем являются плоды (Fructus Rubi idaei), высушенные или свежие. Собранные плоды подвяливают па солнце, а затем сушат в печах.
Готовое сырье не должно содержать побуревших или потемневших плодов— более 8%, слипшихся в комки до 2 см в диаметре — более 5%, измельченных частей плодов — более 4%, листьев, веточек и плодоножек — более 0,5%, прочих органических, а также неорганических примесей — более 0,5%.
Хранится сырье в хорошо проветриваемых, сухих помещениях, на сквозняках. Упаковывается в двойные мешки или ящики, выложенные бумагой, бочки — по 50 кг.
Плоды малины содержат эфирное масло, яблочную, лимонную, салициловую и капроновую кислоты, сахар, слизь, витамины С (30—45 мг%), В, Р, каротин, красящие вещества, соли калия (224 мг%), медь, пектиновые, азотистые вещества.
Малина отличается высоким содержанием пуринов, количество которых наибольшее в сушеных ягодах (62,7 мг%).
Еще в древние времена малина считалась целебным средством. Сушеные плоды употреблялись при лихорадочных заболеваниях, а цветы в виде настойки служили противоядием при укусах змей и скорпионов.
В практической медицине сушеная малина употребляется как потогонное средство при простудных заболеваниях и как легкое диуретическое средство.
Цветки, листья и плоды малины применяются как противосклеротическое и высоковитаминное средство при гипертонической болезни и атеросклерозе.
Назначают малину в форме настоя и лекарственного чая (2 столовые ложки сухих ягод заваривают в стакане кипятка, настаивают 15—20 минут, процеживают, принимают по 2—3 стакана в горячем виде в течение 1—2 часов);
Малиновый сироп (из свежей малины) применяется для улучшения вкуса лекарств, однако при его использовании необходимо учитывать, что в нем содержатся органические кислоты, и поэтому сироп не следует смешивать с лекарственными средствами, имеющими щелочную природу.
Ввиду большого количества пуринов малину не следует употреблять больным подагрой и нефритом.
В народной медицине плоды малины употребляют, кроме того, для улучшения аппетита; регулирования деятельности кишечника; как противорвотное; кровоостанавливающее — при желудочных, кишечных кровотечениях, обильных менструациях; как отхаркивающее при бронхитах.
Наружно отвар применяют для полосканий при заболеваниях горла; из сухих листьев малины готовят отвар для примочек, а из свежих толченых листьев делают мазь, которую применяют при угрях. Мазь из свежих листьев: 1 часть сока па 4 части коровьего масла или вазелина.
 

Категория: Садовые растения

19 Mar, 2009 Автор Babochta


« Предыдущая запись • Следующая запись »

Комментарии

Нет комментариев. Вы можете быть первым!

Оставить комментарий

Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость